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バリでおすすめの野菜、シカクマメ

日本でも栽培されていますが、あまり一般的ではない野菜のひとつ、「シカクマメ」。

スライスした形が四角いから「シカクマメ」なのですが、呼び方は色々あります。

バリ島では「クチピール」といい、ほぼ1年中手に入る野菜です。

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